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Tranchant et résistant
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 2
il est parfaitement adapté à votre couteau Petty préféré
Les couteaux à pain sont spécialement conçus avec une lame dentelée
où ce couteau était particulièrement apprécié
Santoku SG-2 Damas Noir Manche en Noyer 180mm Finition:Damas Tranchant et résistant"Santoku" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices